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Como Controlar O Colesterol Sem Auxílio De Medicamentos

O colesterol alto é um problema de saúde que coloca em risco a vida de qualquer pessoa, pois ele contribui para o surgimento de doenças cardíacas como infarto, derrame cerebral e Mal de Alzheimer.
Quem sofre com o problema precisa estar atento aos hábitos do dia a dia para que o colesterol não saia do controle. Nos casos, em que o paciente não consegue seguir uma rotina saudável pode ser necessário faze o uso de medicamentos. “O que muitas pessoas ainda não sabem é que o colesterol pode ser controlado com a prática de exercícios físicos e uma alimentação saudável. Alguns alimentos são aliados da saúde e se forem consumidos corretamente podem substituir os remédios”, afirma o Dr.Fernando Bacalhau, médico nutrólogo,formado pelo Fapes e pós-graduação pelo curso Longevidade Saudável.
De acordo com o Dr.Fernando, o colesterol é uma substância gordurosa encontrada em todas as células no nosso corpo, sendo indispensável para o bom funcionamento do organismo. “ Ele é importante para a formação das células e também para a síntese de hormônios como estrogênio, cortisol e testosterona”, diz o médico.
Colesterol bom e ruim: qual é a diferença?
O colesterol é transportado pelo corpo pela lipoproteínas. Há dois tipos:
Lipoproteína de alta-densidade (HDL) que direciona o colesterol das artérias para o fígado e assim é eliminada;
Lipoproteína de baixa-densidade (LDL), que é ruim para o coração. Neste caso, o LDL leva o colesterol do fígado para os tecidos do corpo. Se houver uma sobrecarga de LDL o colesterol pode se acumular nas células das artérias.
“O colesterol tem praticamente duas origens: a primeira é a endógena, onde o colesterol é produzido pelo nosso corpo; e a exógena que é por meio do consumo de alimentos como leite e seus derivados, carne bovina, frutos do mar etc”, ressalta o nutrólogo.
Alimentos do bem
A prática regular de exercícios físicos e uma alimentação balanceada ajuda a manter os níveis de LDL e HDL equilibrados. Confira a lista que o Dr.Fernando preparou e acrescente no seu cardápio:
Peixes
Ricos em ácido graxo e ômega 3, o peixe contém uma gordura boa para o organismo, principalmente nos peixes de água fria, como salmão, truta e atum. “A gordura insaturada presente no peixe diminui os níveis de triglicérides e colesterol”, frisa o Dr.Fernando.
Nozes e castanhas
As oleaginosas são ricas em antioxidantes que ajuda no combate do envelhecimento celular e de doenças coronárias. Consuma com moderação!
Alcachofra
Rica em fibras que são resistentes à ação de enzimas, por conta disso, o seu consumo reduz os níveis de colesterol, obesidade e diabetes.
Soja
O seu consumo ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL).
Açaí
É rico em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas. Essas gorduras favorecem para a diminuição do colesterol ruim. O ideal é consumir o açaí sem adição de nutrientes calóricos.
Chá verde
É rico em flavonoides que funcionam como antioxidante e ajudam na prevenção de algum tipo de inflamação dos tecidos.
Procure acrescentar esses alimentos no seu cardápio no dia a dia para conseguir equilibrar o colesterol.
Sobre o especialista
Dr.Fernando Bacalhau, médico nutrólogo,formado pelo Fapes e pós-graduação pelo curso Longevidade Saudável

Conheça sete alimentos termogênicos que te ajudam a emagrecer

Eles aumentam o gasto calórico de seu organismo e aceleram os resultados

Todas as atividades realizadas pelo corpo consomem energia, certo? Isso inclui o processo digestivo, que pode ser usado a seu favor para emagrecer quando o que está em questão são os alimentos termogênicos. Esses alimentos são capazes de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico.

De acordo com a nutricionista Daniela Cyrulin, de São Paulo, quanto mais difícil for a digestão do alimento, maior será o seu poder termogênico. A nutricionista funcional Luciana Harfenist, do Rio de Janeiro, explica: “As substâncias termogênicas contidas em certos alimentos têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem ajudar no controle de emagrecimento e obesidade”.

No entanto, sabe-se que não existem milagres quando o assunto é perder peso. Para que esses alimentos mostrem resultado, é necessário aliá-los à dieta regrada e exercícios físicos. Além disso, os termogênicos possuem algumas restrições. “Quem tem hipertireoidismo não deve ingeri-los, visto que o metabolismo já está muito elevado, o que aumenta o risco de perda de massa muscular”, exemplifica Daniela. Luciana também lembra que crianças e gestantes, pessoas com cardiopatias, hipertensão, enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar desses alimentos, pois eles podem levar a aumento da pressão arterial, hipoglicemia, insônia, nervosismo e taquicardia.

Saiba quais são os principais alimentos termogênicos e aprenda a utilizá-los – mas sem esquecer de passar antes por uma avaliação nutricional.

Pimenta vermelha - Getty Images

Pimenta vermelha: Esse tipo específico de pimenta é rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo. Ela aumenta em até 20% a atividade metabólica se ingerida na quantidade de três gramas por dia, podendo ser adicionada em saladas e pratos quentes como tempero.

Chá verde - Getty ImagesChá verde (Camellia sinensis): “Assim como a pimenta, esse chá favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico”, afirma a nutricionista funcional Luciana Harfenist. Para que o efeito aconteça, a nutricionista Daniela Cyrulin aconselha cinco xícaras de chá por dia durante três meses. Mas, cuidado: quem tem insônia não deve ingerir o chá verde na parte da tarde ou noite.

Canela - Getty ImagesCanela: A nutricionista funcional Luciana Harfenist destaca que, além de aumentar o metabolismo basal, a canela possui alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento. Polvilhada por cima de frutas (aproximadamente uma colher de chá rasa), contribui com o emagrecimento e ainda torna a refeição deliciosa, como aconselha a nutricionista Daniela Cyrulin.

Gengibre - Getty ImagesGengibre: Essa raiz pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. “O gengibre pode ser consumido de diversas formas, cru, em marinadas para temperar carnes, aves e peixes, e ainda fica ótimo em molho de tomate, sopas de legumes e chá, quando misturado com outras ervas”, sugere a nutricionista funcional Luciana Harfenist. A quantidade indicada pela nutricionista Daniela Cyrulin é de duas fatias pequenas.

Chá de hibisco - Getty ImagesChá de hibisco: Esse chá, assim como os demais termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e, consequentemente, aumenta o metabolismo. Para que o efeito seja positivo, a nutricionista Daniela Cyrulin aconselha um litro por dia, sendo que, para um litro de água, deve-se usar uma colher de sopa da flor.

Salmão é rico em Ômega 3 - Getty ImagesAlimentos com Ômega 3: A nutricionista funcional Luciana Harfenist explica que o omêga 3 é encontrado em peixes – como salmão e atum – e em oleaginosas. Ele aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo.

Água gelada - Getty ImagesÁgua gelada: Sim, até mesmo a água gelada pode te ajudar a emagrecer! Ao ingeri-la, seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a tida como adequada pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o efeito é muito leve. Para melhores resultados, ingira oito copos de água por dia, pois essa medida pode aumentar seu gasto calórico em até 200kcal, como afirma a nutricionista Daniela Cyrulin.

 

Fonte: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/13320-conheca-sete-alimentos-termogenicos-que-te-ajudam-a-emagrecer?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=Dieta

 

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